平底锅自制家庭版「煎饼果子」怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面粉 ：50
水 ：125

辅料

盐 ：1
甜面酱 ：1
辣椒油 ：1
芝麻 ：1
葱花 ：1
鸡蛋 ：1
油条 ：1

具体步骤

1. 准备好配料。面粉和水调成面浆备用

2. 平底锅刷一层底油。烧热后倒入薄薄一层面浆

3. 打入一只鸡蛋。用锅铲把蛋黄戳破

4. 划圈铺开

5. 撒上芝麻，葱花和一点点细盐（真的一点点就够了。或者不要都行。因为有酱料）

6. 翻面后刷上一层甜面酱和辣椒油（我喜欢刷很多很多很多的甜面酱0.0）

7. 摆上油条（还可以放馓子放火腿肠。其它配料还有榨菜等）因为我在英国。大油条也买不上=。=这个是自制的。个头很小。所以摆了三根面皮上下折叠包起后（可以再左右对折一下）出锅