美味煎饼果子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

绿豆粉 ：40
水 ：200
火腿肠 ：4根
油条 ：4根
鸡蛋 ：4个
玉米粉 ：20
全麦粉 ：40
甜面酱 ：适量
蒜蓉辣椒酱 ：适量
黑芝麻 ：适量
葱末 ：适量
榨菜丁 ：适量
椒盐 ：适量

辅料

具体步骤

1. 把绿豆粉、玉米粉、全麦粉混合，倒入适量水搅拌

2. 搅拌到面糊，可以滴成线的状态

3. 平底锅少量油，放一大勺面糊摊平，打一颗鸡蛋摊均匀

4. 撒上适量芝麻和葱花，然后整个蛋饼翻面煎（下面垫两个锅铲一起翻会比较容易些）

5. 用刷子刷上甜面酱和辣椒酱，撒适量榨菜丁

6. 放上火腿肠和油条

7. 把蛋饼卷起来，成功！

8. 新出锅的煎饼，请慢用

9. 新书《我是你的菜》全面上市，首次将自己最受欢迎的美食集结成册，用充满个性和大胆的语言聊美食，聊情感，聊故事，全书无论从版式设计、美食摄影与小文，无不淋漓尽致地体现出鬼蜀“暖”“骚”合一的风格。京东、当当、亚马逊以及天猫搜索“我是你的菜”更多惊喜你绝对值得拥有。