荤菜豆丁炖肉丁怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

豆丁炖肉丁是大豆和肉丁在一起做成的一款美食，非常好吃，肉丁的营养价值比较高，炖肉是一种比较常见的做法，可以更好的发挥肉丁营养价值，能够将肉含有的营养成分炖入汤里，所以多吃肉丁的话可以补充营养，不喜欢吃肉丁的喝汤也可以补充营养

主料

大豆 ：适量
肉丁 ：适量

辅料

调味料 ：适量

具体步骤

土豆洗净去皮

将土豆切小丁

取一块瘦肉洗净

将肉切条再切丁

起锅热油加入肉丁爆香，加入适量的盐，酱油炒好。

加入土豆丁翻炒均匀，加入适量的水炖煮10分钟

盛入盘中即可食用。