美味的豇豆丁炒五花肉丁怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

美味的豇豆丁炒五花肉丁是我国一道地道的特色传统地方美食，千百年来深受广大百姓的喜爱，几乎成了家家户户必备的美食之一，不仅吃起来特别可口，搭配上米饭更是美味，浇灌在面条上也是一大特色之一，美味的豇豆丁炒五花肉丁做起来也比较简单，是在家一定要会的一道菜哦。

主料

五花肉 ：200

辅料

豇豆丁 ：50
红辣椒 ：20

具体步骤

五花肉丁爆炒后，加入酸豆角

2.将已撕开的面筋下入清水锅中焯开，捞出。

3.烧锅倒油烧热，下入已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。

4.接着，合入切好的茭白和焯好的面筋翻炒一下。

5.然后，加适量的清水。

6.加适量的生抽。

7.加适量的白糖。

8.加适量的盐。

9.调味煮开。

出锅

烹饪技巧

1、我是拿橄榄油炒的，油烧热爆炒五花肉丁，然后放酸豆角，快出锅的时候放青红尖椒，出锅放点香菜沫。