麻婆豆腐放猪肉丁还是牛肉丁 飘香香 专业问答 1.18W 大中小设置文字大小 牛肉丁。使用牛肉丁制作出来的麻婆豆腐,口味会更好。制作麻婆豆腐时,没有牛肉丁,也可以用猪肉丁代替。麻婆豆腐是四川传统名菜,制作的主要材料为豆腐、肉末,辅料为花椒粉、葱花、食用盐、酱油、淀粉等。麻婆豆腐做好后,需要尽快食用,口感和风味会更好。 TAG标签:牛肉 麻婆豆腐 猪肉 #