好吃的柠香椒麻鸡怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

上次参加同学聚会，在聚会上点了个柠香椒麻鸡，味道真的超正的，还好有幸找到柠香椒麻鸡的做法，今天给家人做一次柠香椒麻鸡。柠香椒麻鸡做法十分的简单，食材方面准备也简单，操作方便快捷，做出的柠香椒麻鸡味道迷人呢，喜欢的朋友不妨试试。

主料

鸡腿肉 ：1个

辅料

盐 ：半勺
糖 ：半勺
鸡精 ：半勺
干辣椒 ：适量
青尖椒 ：适量
油 ：适量
花椒 ：适量
红尖椒 ：适量
生抽 ：1勺
蒜 ：一瓣

具体步骤

1.鸡腿肉去骨加入盐，姜丝，柠檬瓣腌制

2.准备蒜瓣，花椒，干辣椒，青尖椒，红尖椒，并改刀

3.鸡肉腌好后先煎炸，炸到两面焦香金黄鸡肉8成熟（全熟也行），鸡肉一入锅就会闻到浓烈的柠檬果香

4.这个样子就好

5.切成条状

6.热锅冷油，下入花椒炒香

7.下入干辣椒稍炒

8.下入青红尖椒，蒜瓣翻炒至断生

9.下入鸡腿肉细条翻炒，下入鸡精，糖，生抽翻炒均匀即可

10.盛出装盘