可口美味南瓜饼怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
糯米粉 :250
白糖 :适量
南瓜饼是我们日常生活中经常会吃到的点心,因为美味南瓜饼的主要食材是是南瓜,面粉,这些都非常贴合我们普罗大众的生活。它的味道也是非常的美味,既可以当作零食,在忙碌的时候也可以用来充饥。所以它一定是你值得去做一下的。快动手尝试一下吧。
主料
南瓜 :500糯米粉 :250
辅料
食用油 :适量白糖 :适量
具体步骤
南瓜洗净,去皮去瓤,切成小块
放入电饭煲里隔水蒸熟,可用筷子戳一下来判 断南瓜是否熟透
蒸熟后取出,南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥
加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟
取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,做成小圆饼
锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可