菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

麻辣的椒麻小炒鸡怎么做好吃又简单

麻辣的椒麻小炒鸡怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

椒麻小炒鸡做法简单,吃上一口会上瘾的一道美食。椒麻小炒鸡深受大众的喜爱,它色香俱全,能够很好地提高食欲,所以说这道椒麻小炒鸡值得你学习尝试哦。我个人喜欢吃辣的,但也不能太辣,太麻辣吃下去会受不了,如果你不太会吃辣的,那么记得配着奶制品一起食用哦。

主料

德州扒鸡 :一只
土豆 :一个
胡萝卜一个

辅料

辣椒 :一个
葱姜蒜 :适量
麻椒 :适量

具体步骤

胡萝卜青椒洗净切丝

土豆丝切丝过冷水

平底锅放油,把土豆丝先煎至金黄,盛出备用

锅内留少许底油,爆香葱姜蒜

放入干辣椒,灯笼椒和麻椒

炒出香味后,放入提前撕好的扒鸡肉,翻炒到鸡肉有焦脆的感觉

炒出香味后,放入提前撕好的扒鸡肉,翻炒到鸡肉有焦脆的感觉

最后放入土豆丝

加适量盐,炒匀出锅即可

成品