#念念不忘#莴笋肉片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

瘦猪肉 ：150
莴笋 ：2个

辅料

盐 ：适量
鲜辣粉 ：适量
葱姜花椒 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量
黑木耳 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.莴笋切片，肉切片，葱姜切丝

3.锅里加油适量烧热

4.加入肉片翻炒，加入葱姜和花椒适量

5.加入适量生抽 盐

6.加入莴笋片翻炒

7.加入黑木耳，加入适量盐、鲜辣粉

8.出锅前加点鸡精，装盘

烹饪技巧

莴笋片要切薄一点，油要多加一点，瘦肉片不会粘锅