念念不忘的蒜泥白肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉 ：300

辅料

酱油 ：适量
大蒜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.猪肉适量，大蒜适量

2.冷水下锅，放入葱姜、八角、大料、陈皮、桂皮、花椒把肉煮熟

3.煮好的肉用凉水或冰水冲洗干净，码在盘子里

4.大蒜拍碎切成蒜末，倒入适量酱油调成汁

5.把汁浇在白肉上，用香菜装饰即可

烹饪技巧

零厨艺美味，调好的蒜酱也可以不浇到肉上，直接夹肉蘸上蒜汁吃