念念不忘的蒜苔炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蒜苔 ：200
猪肉 ：100

辅料

油 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.蒜苔洗干净后切段备用

2.切好猪肉丝备用

3.锅内放油

4.放入肉丝大火翻炒

5.加入洗好蒜苔入锅

6.放入盐和酱油、鸡精

7.翻炒2分钟即可出锅

烹饪技巧

蒜苔爽脆比较好吃，所以不能炒时间长，否则颜色和口感都不好