「念念不忘」西红柿炒土豆片怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：1个
西红柿 ：1个

辅料

盐 ：适量
大葱 ：1段
油 ：适量

具体步骤

1.准备好食材

2.土豆切片用清水浸泡，西红柿切块，大葱切丝

3.锅热倒入玉米油

4.待油热下入葱花爆香

5.下入土豆片翻炒

6.下入西红柿翻炒

7.待土豆片炒熟后，加盐炒匀即可

烹饪技巧

由于土豆里含有淀粉，容易糊锅，在翻炒的过程中，可以适量打水