自制原汁原味-热带三宝怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

菠萝 ：1个
椰子肉 ：半个
腰果 ：1小把

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1. 打开椰子取适量椰子肉；

2. 菠萝从2/3处切开，挖出菠萝肉，大半的菠萝可作容器；

3. 菠萝肉切丁； 椰肉去硬皮切丁； 腰果洗净；

4. 锅中加油烧至七分热，小火，倒入腰果炒至微黄；

5. 加入椰肉炒几下；

6. 倒入菠萝丁炒匀，加盐、鸡精调味即可。