自制双果仁酸奶司康 怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟

双果仁酸奶司康 ，我认为它是一道很好吃的一种面食。适合各样的场合，也适合大部分人群。比如，可以早上当作早点配上牛奶来充饥；也可以当作小孩子的甜点最合适不过，这样就减少孩子吃到外面的零食，营养又健康；也可以，也当作甜品招待家里来的客人，这样大气又不失礼节，也照顾到客人的健康。

主料

面粉 ：200
鸡蛋 ：1个

辅料

白糖 ：60
酸奶 ：60
食用油 ：60
泡打粉 ：7
蔓越莓 ：适量
葡萄干 ：适量

具体步骤

1.大盆内倒入食用油。

2.磕入一个鸡蛋（留约5克蛋黄备用），搅匀。

3.倒入面粉。

4.葡萄和蔓越莓干洗净，稍为切碎一点。

5.加入面粉和糖，搅匀。

6.加入酸牛奶。

7.加入双果仁碎。

8.用手按压，成一个面团。

9.称重，放入小模具中。放入烤箱，约180度，15分钟。即可。