美味的油焖排骨怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味的油焖排骨是由排骨和辣椒搭配一起制作而成的一道美味。制做好之后吃起来营养美味，色味俱全，可以加入适量的香菜之类的，这样制作出来的油焖排骨既有排骨的鲜美还融入了香菜的味道，好吃又营养的油焖排骨吃起来味道更佳美味。

主料

排骨 ：适量

辅料

油盐 ：适量

具体步骤

把排骨切成小块小块，洗净，冷水倒入排骨，大火煮至无血色。

捞出煮好的排骨，把油（平时炒菜的2-3倍）倒进锅里，大约七分热，再倒入排骨，盖上锅盖焖5-8分钟。

加少许生抽，以及倒少许开水，大火煮开，再转小火焖大约10-15分钟，

接着放入少许盐，继续盖上锅盖焖1-2分钟，即可出锅。