美味的香菇排骨焖饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

香米 ：2杯
排骨 ：400

辅料

胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量
干香菇 ：适量

具体步骤

1.香菇提前泡发，切丝。

2.排骨切块

3.烧开水，下入排骨烫出血水，捞出洗净。

4.香米洗完后，泡水里。

5.锅里倒少许油，下入香菇前至微黄，捞出。

6.再倒入排骨翻炒至微黄。

7.调入盐、生抽和胡椒粉炒匀。

8.再倒回香菇翻炒均匀。

9.倒入香米锅里，拌匀。

10.按下煮饭键

11.跳保温再焖十分钟，开盖就可以吃了。

烹饪技巧

喜欢料多一点，加多了瘦肉。