美味的啤酒焖排骨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

啤酒焖排骨是一道非常不错的菜肴，这道美食的制作方法有点特别，但是它的味道也是十分的好吃，在我的朋友中，只要是尝过这道啤酒焖排骨的人，都特别喜欢吃它，无一例外。所以你一定要学会制作这道美食，我想你做给你的家人吃了之后，她们一定会喜欢的。

主料

排骨 ：500
啤酒 ：1瓶

辅料

酱油 ：适量
青椒 ：半个
油 ：适量
盐 ：适量
肉桂 ：适量
胡萝卜 ：半个
冰糖 ：5粒
葱姜 ：适量
八角 ：1个
香叶 ：2片

具体步骤

1.备齐材料

2.排骨提前冷水泡出血水

3.青椒切块葱姜切丝切片

4.炒过加入适量的水，加花椒和姜片煮开

5.将排骨焯水后捞出

6.控净水分

7.煎烤机加入适量的油中火

8.爆香葱姜

9.加入排骨煎至两面变色

10.加入酱油翻炒

11.倒入啤酒，如果觉得少可以兑一些水，加入八角香叶肉桂冰糖，大火烧开，小火焖半小时左右

12.加入青椒胡萝卜片翻炒

13.收汁

14.出锅装盘。

烹饪技巧

1、啤酒要选择自己喜欢的口味。2、酱油有咸淡，口重的可以加点盐。