美味的排骨焖藕怎么做好吃又简单
排骨焖藕，排骨的功效有补肾、益气、润燥，而且藕有止泻、健脾、生肌，这两样食材对人体的都很有益处，做法也很简单，藕和排骨的结合也很入味，吃起来也很棒，真的是一个好吃的家常小菜，平时在家就可以做来给自己和家人平常，毕竟我们一般吃的都是土豆焖排骨，不知道藕和排骨的结合又会带来什么样的味道。
主料
藕 ：1节排骨 ：300
辅料
洋葱 ：半个八角 ：适量
大蒜头 ：适量
生姜 ：适量
桂皮 ：适量
生抽 ：适量
耗油 ：适量
老抽 ：适量
盐 ：适量
干辣椒 ：适量
具体步骤
1.排骨汆水后用清水冲洗干净。
2.藕去皮切滚刀块，洋葱去外皮切片，干辣椒、八角大料洗净，生姜大蒜切片
3.将洗好的排骨、洋葱、藕放入电高压锅内。
4.放入冰糖、八角大料、干辣椒、盐、生抽、老抽、蚝油、生姜大蒜，搅拌均匀。
4.电高压锅通电20分钟。
5.压好的排骨和藕，又软又烂。
