![美味的香菇焖排骨怎么做好吃又简单]( "美味的香菇焖排骨怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
香菇 ：
4颗 排骨 ：
1根 辅料
蒜头 ：
适量葱 ：
适量 花生油 ：
适量 姜 ：
适量 酱油 ：
适量生粉 ：
适量料酒 ：
适量盐 ：
适量 胡椒粉 ：
适量 具体步骤
![美味的香菇焖排骨怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的香菇焖排骨怎么做好吃又简单 第2张")
1.排骨洗干净
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2.加入适量的生粉，胡椒粉，酱油，盐搅拌均匀
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3.香菇泡开切片
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4.把洗干净的葱切段，蒜头切碎，姜切丝
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5.锅里加入适量的花生油，排骨先油炸
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6.油炸好的排骨
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7.姜丝，蒜头先下锅爆香，然后加入香菇，排骨，适量的料酒和清水焖煮
![美味的香菇焖排骨怎么做好吃又简单 第9张]( "美味的香菇焖排骨怎么做好吃又简单 第9张")
8.起锅前加入适量的盐和葱即可，美味的香菇焖排骨完成啦
烹饪技巧
排骨油炸，可以增加嫩滑度
