准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟芋头也就是香芋,对人身体是很好的,营养价值很高。对女生来说,更是好的食材,可以美容养颜的,所以吃些香芋还是不错的,我就比较喜欢吃剁椒芋头,比较适合我的胃口,就是剁椒芋头的做法不这么简单,但我相信认真做还是能做得好吃的,可以试试。
主料
芋头 :
适量剁椒 :
100 辅料
葱 :
适量鸡精 :
适量香油 :
适量味级鲜 :
适量 具体步骤
1.芋头洗净沥干水,用刀刮去表皮
2.将去皮的芋头切成厚薄一致的薄片
3.剁椒用鸡精 味级鲜香油,混合拌均匀
4.把切好的芋头码在碗里
5.将拌好的剁椒平铺在芋头上
6.烧开水上蒸锅大火蒸20--30分钟,撒上葱花即可。
烹饪技巧
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