美味的剁椒芋头怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

剁椒 ：40
芋头 ：500

辅料

生抽 ：1勺
鸡精 ：1勺
油 ：2大勺
姜 ：适量
蒜 ：4颗
盐 ：1小勺
水 ：40

具体步骤

1.芋头去皮洗净，我对芋头过敏是带上手套去皮的

2.洗好的芋头切成小块

3.姜切块，蒜切片，准备好椒盐

4.姜蒜放入芋头中拌均，再加入盐，鸡精，拌均

5.再加入食用油，生抽拌均

6.再在面上铺一层椒盐

7.最后铺上剁椒入高压锅压30分钟即可

烹饪技巧

用高压锅比一般蒸锅做的要好吃