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四川有哪些特产小吃?大家吃过这些小吃吗?

相信不少小伙伴都有一种爱好,那就是喜欢吃美食,俗话说民以食为天,美食的艺术不仅仅是为了保证人类的生存,而且给我们的生活也带来了很多的欢乐。不管是在哪一个地区,哪一个省份的小伙伴们,每个地区都有自己的特色美食,你都吃遍了吗?那今天小编就来介绍一下四川的。

四川有哪些特产小吃?大家吃过这些小吃吗?

四川有哪些特产小吃

四川有哪些特产小吃?四川的特产小吃还挺多的,那小编就在这里给大家介绍几种吧。

1.担担面

去过四川或者在四川的小伙伴吃到四川的特产小吃,担担面是非常好吃的。鲜香可口,那不仅是四川的特色小吃之一,而且用料也比较简单,主要是酱料需要有灵魂。四川的担担面呢,它是用特制的辣椒粉五花肉末,然后给他加上一些蒜瓣酱,蚝油姜葱盐等等,然后准备一些细面,将细面放进锅里煮成八分熟捞出,将担担面放到酱料里面去,然后给它倒上一些热汤,最好是红油热汤之类的,那一碗美味可口的担担面就做好了,有机会去四川的小伙伴,一定要试一试。

2.夫妻肺片

夫妻肺片是四川特别有名的一道菜,这其中还包含着一个非常令人感动的爱情故事。夫妻肺片这种菜呢,是一对四川夫妇创建的,他们的名字呢相信有些小伙伴也知道和了解。没错,他们就是郭朝华、张田政,他们一男一女经常带着他们这道特色菜夫妻肺片大街小巷的吆喝贩卖,久而久之成为了四川的一道特色名菜。夫妻肺片呢,就是用一些牛肚,牛舌,牛肝等等一些牛的内脏部位所做成的一道菜。这些其实是属于牛身上的一些杂碎叫牛杂碎,所以它的成本并不算很高 ,甚至来说是可以比较低廉,当时是非常瘦,而一些比较贫穷的大学生和一些单脚车夫的喜爱,他就用料也比较简单,用辣椒,红油,还有一些酱油啊细面之类的做成,虽然成本低廉,但味道十分鲜美可口,受很多人们的喜爱。

那今天呢,小编带大家一起认识了一下四川的特色小吃,也就是四川的特产担担面和夫妻肺片,这两道菜是四川的经典特色小吃。作为四川美食文化的代表,并且呢也非常吸引着他乡的小伙伴去品尝,有机会去四川的小伙伴一定要尝一尝这两道特色小吃哦,那今天小编就先讲到这里,小伙伴们再见啦!

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