剁椒鸡腿蒸芋头怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
芋头 :适量
料酒 :适量
剁椒 :适量
米粉 :适量
蚝油 :适量
胡椒粉 :适量
每一道菜,做的人心存爱意,吃的人心存感恩,在你心里总有那么一份美食,会让你吃时热泪盈眶,思绪万千,回忆蔓延!一盘剁椒鸡腿蒸芋头。酥软可口,营养丰富,尤其是蛋白质,提供你整天的能量,吃完还想吃一碗的美味,简单易做的家常小菜,待客很好的选择。
主料
鸡腿 :2个芋头 :适量
辅料
姜片 :适量料酒 :适量
剁椒 :适量
米粉 :适量
蚝油 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
剁成小块的鸡腿中放入适量的盐,姜片、料酒和蚝油;
搅拌均匀腌制一、二个小时; 切成小块的芋头放入盐和五香粉和胡椒粉,搅拌均匀, 腌制一个小时;
再放入米粉拌匀,拌好的芋头平铺在盘底; 再将腌制好的鸡腿码放在芋头的表面上; 再在上面放上剁椒;
放入高压锅中,上汽后转为小火, 10分钟,拿出来后撒些小葱末即可;热腾腾的端上桌, 吃时也可以拌均匀