好吃的红肠面包怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

红肠面包是用红肠和高筋面粉以及鸡蛋等几种主要的原材料加工制作而成的，红肠是在日常生活中经常吃到的一种食材，加入到面包中味道更加鲜香，也使得面包整体的口感会更加的可口，软糯的面包配上香嫩的红肠，散发出的香味就足以让人垂涎三尺。

主料

高筋面粉 ：350
鸡蛋 ：1个
黄油 ：30

辅料

盐 ：适量
酵母粉 ：3

具体步骤

除黄油外的所有材料放入面包桶揉成团

放入黄油揉出手套膜后发酵约1-2个小时

红肠切碎备用

发酵好的面团拿出排气，分成大小一致的小剂子。

擀开，均匀的铺上红肠碎卷起来。

放到烤盘上进行二次发酵约30分钟。

二次发酵好后刷上蛋液。

用锋利的刀切口塞上红肠碎和黄油末。

烤箱上下火175度18-20分钟即可

晾凉密封保存即可。