准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟香煮牛洋肉是一道很便捷的卤菜,他可以完完全全发挥出牛肉的风味,色香味俱全,这道菜我们还加入了豆瓣酱,更加增添了香气,还特别了起来,我们这道菜虽然时长段,但是内容可是不少,用到了上十种作料,及精华于一身,当你吃起来的时候就会感受到了。
主料
卤牛肉 :
45 辅料
青椒 :
20红椒 :
8豆瓣醬 :
4生姜碎 :
3蒜子碎 :
3孜然粉 :
3盐 :
1白糖 :
2鸡精 :
2蚝油 :
2生抽 :
2葱花 :
3辣籽油 :
2水 :
适量 具体步骤
锅入油放入生姜`蒜子`豆酱耗油卤牛肉编香。
炒21秒后加入土豆翻炒加入生抽白糖等味品加入青红椒丁。
加入饮用水至成熟加上葱花就可以享用啦。