快捷水煮三文鱼酸奶莳萝酱怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低脂酸奶 ：100
芥末 ：4汤匙
蜂蜜 ：1汤匙
新鲜柠檬汁 ：4汤匙
新鲜莳萝 ：1把
三文鱼 ：500
白葡萄酒 ：225毫升
葱 ：2根

辅料

水 ：100毫升

具体步骤

1. 把酸奶、芥末、蜂蜜、柠檬汁和莳萝放到一个小碗里搅拌均匀。密封好放进冰箱直到上桌时。

2. 用中火起锅，将三文鱼、白葡萄酒和水一起放到锅里。水的高度调节到刚好盖过鱼。撒些葱花。盖上盖子后煮10-12分钟直到鱼肉很容易分开。沥干水分，取出浇上调好的酸奶酱即可。