![「首发」辣椒酱怎么做好吃又简单]( "「首发」辣椒酱怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
新鲜辣椒 ：
1000 辅料
蒜 ：
200白醋 ：
50白糖 ：
100豆瓣酱 ：
300盐 ：
200味精 ：
50 具体步骤
![「首发」辣椒酱怎么做好吃又简单 第2张]( "「首发」辣椒酱怎么做好吃又简单 第2张")
1.调味料备好
![「首发」辣椒酱怎么做好吃又简单 第3张]( "「首发」辣椒酱怎么做好吃又简单 第3张")
2.辣椒洗净
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3.辣椒切成小丁
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4.放入搅拌机
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5.搅成辣椒末
![「首发」辣椒酱怎么做好吃又简单 第7张]( "「首发」辣椒酱怎么做好吃又简单 第7张")
6.大蒜去皮
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7.也放入搅拌机搅碎
![「首发」辣椒酱怎么做好吃又简单 第9张]( "「首发」辣椒酱怎么做好吃又简单 第9张")
8.把调料，和缴好的辣椒，蒜都倒入锅里，并不停地搅拌，锅开后，关火
![「首发」辣椒酱怎么做好吃又简单 第10张]( "「首发」辣椒酱怎么做好吃又简单 第10张")
9.凉后找个玻璃瓶子装起来，什么时候吃都可以了
![「首发」辣椒酱怎么做好吃又简单 第11张]( "「首发」辣椒酱怎么做好吃又简单 第11张")
10.吃起来也很美味哦
烹饪技巧
1、做辣椒酱是，会很呛，我是全程戴了口罩2、不喜欢吃辣的，可以把辣椒和豆瓣酱的比例改动下
