「首发」辣炒年糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

年糕 ：300

辅料

糖 ：适量
油 ：适量
辣椒酱 ：适量

具体步骤

1.准备好材料，火锅年糕和韩式辣椒酱

2.将年糕对切拆开后上锅蒸熟

3.在锅内将水和油按2：1的比例，加入一勺辣椒酱炒匀

4.加入步骤2炒匀

5.快收干汤汁时加少许糖提鲜即可

烹饪技巧

如果给老人食用，可以将年糕多蒸一下，更软烂的年糕才适合老人家食用。