小麦草自制汤圆怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

糯米粉 ：160
生粉 ：40
小麦草汁 ：180
黄油 ：20
黑芝麻核桃馅 ：200

辅料

具体步骤

1. 准备原料。

2. 除馅料之外的所有原料拌匀。

3. 进微波炉中火2分钟。

4. 然后揉成光滑的面团。

5. 取20克左右的面团，包入10克的馅，滚圆成球。

6. 烧沸水后，开盖煮汤圆，全部浮起来再煮5分钟就好了。

烹饪技巧

为了让汤圆面团保持黏性湿润、容易包馅，最好边包边取适量的面团操作