芦笋番茄#新鲜从这里怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

红红的番茄总是让我们不自觉的把自我怜香惜玉的情绪调动起来，番茄有汁有肉，切开后零零散散一块块用途多多的，绿颜色的芦笋犹如雨后的甘露，看上去的清新感软化好食用，这一道芦笋番茄也是素菜的种类，到外面的餐馆几乎没有这个菜单的菜，家里人不管是谁烹制皆是成品。

主料

番茄 ：1个
芦笋 ：500

辅料

盐 ：适量
生抽 ：少许

具体步骤

1.芦笋去根部和靠近根部的硬皮，洗干净待用。

2.芦笋切段，番茄去皮切小丁。

3.锅内加入适量橄榄油，大火烧热。

4.倒入芦笋翻炒，直至闻到芦笋清香。

5.加入番茄丁，滴少许生抽激发番茄香味。

6.待番茄出浆，加盐出锅。

7.美味又健康的芦笋番茄做好啦??

烹饪技巧

1、芦笋要把靠近根部的皮削去才会鲜嫩。