经典油条虾#新鲜从这里开怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

我总得油条虾是一道美味的沙拉，它们的结合是以前从没有想到的，金黄的油条配上Q弹爽口的虾肉，相反的口感的合并，创造出新的口感，看着它美丽的外表，就像给虾肉穿上了铠甲，配上沙拉酱和芝麻，让你停不下口，香浓的口感，酥脆的质地，是美味的烟花。

主料

油条 ：2条
虾仁 ：160

辅料

料酒 ：1勺
白胡椒粉 ：少许
色拉油 ：适量
精盐 ：少许
姜汁 ：1勺
色拉酱 ：适量
熟黑芝麻 ：适量

具体步骤

1.大虾仁洗净后吸干水分

2.用刀压成虾泥

3.虾泥可以再用刀剁剁碎后

4.加入料酒、姜汁、白胡椒粉和一点点盐搅拌均匀

5.然后用手搅打上劲成虾胶

6.取适量放入裱花袋里

7.买的油条切成小段

8.用筷子把油条段里面掏穿

9.把虾胶挤到油条中间

10.这是填满后的样子

11.这是填好的一根油条的量

12.起油锅把油烧热后，放入油条虾炸至金黄色

13.等油条虾压上去很硬的了，捞出用厨房纸吸干油

14.挤上少许色拉酱拌匀

15.撒上黑芝麻即可

烹饪技巧

1、炸好后脆脆的，趁热吃2、虾仁也可以直接用搅拌机搅打成虾泥，我喜欢有点颗粒感