关于卡士達麵包的最正宗做法的餐饮精选

“全家人都說這是又快又好吃的配方，吞拿魚加了芝士又軟又香好吃極了，反而卡士達麵包大家沒太多驚喜，因為這就是卡士達麵包的味道！再有我們不愛吃太甜所以我只加了50g的糖（已經很甜了），可本來的配方是75g，所以說糖要按個人口味...

“卡士达馅是头一回尝试，富裕的都进肚了，口感香软甜滑，怎么吃都好吃这次的面包皮软馅更软，造成二次发酵后软塌塌的，让我有些失落——哎，色相先没了只能用口味来填补喽”食材明细主料高粉（200g）普通面粉（50g）蜂蜜（40g）蛋白（1个）黄油（2...

“如果你喜欢卡士达酱，就来跟我一样尝试做一款卡士达超软排包吧，卡士达酱浓稠度每一个人把握不一定要一致，有些人选择卡士达酱包入面包中作成小餐包吃，自己家人吃也不用在意用什么纸模，就简简单单排上一排。”食材明细主料...

“无意中看到@宅与路上的卡士达排包,看到又绵又软的组织,非常心动,试做了一回,得到老羊和小宝的一致好评,所以这款面包几乎成为我们每周假期的常客。通常星期五晚上我都会先把卡士达酱做好，星期六早上起床就可以做卡士...

说到上海的小吃文化就不能不说一说上海的生煎包了，上海的生煎包店铺种类繁多，而且每家都有各自的特色，消费者也是络绎不绝。生煎包皮薄馅大，而且在煎至金黄以后，无论是在外观还是在口感各个方面都是非常有吸引力的。同时，这...

“肉鬆做好了，怎能不做肉鬆麵包？”食材明细主料自製肉鬆（適量）低粉（50克）鹽（3克）酵母（4克）沙拉醬（適量）辅料高粉（250克）牛奶（160克）糖（20克）黃油（30克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肉鬆麵包的做法步骤1、麵包材料圖2、牛奶、糖、鹽...

“这个正宗的老式面包的方子，是参照爱和自由的方子的。我自己做了少许的改动。”食材明细主料酵头（适量）金像面包粉（210克）低粉（90克）细砂糖（96克）即发干酵母（6克）水（25ML）主面团（适量）盐（1克）奶粉（24克）全蛋液（90克）黄油（70克）辅料表面装饰...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料牛油：50香草精：5ml辅料玉米淀粉：15低筋面粉：15糖：25蛋黃：2個牛奶：200ml巧克力：30可可粉：15具体步骤1.首先把牛油完全融化~變成液體，加上糖，香草精攪拌，再篩進...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...

“一款非常经典的牛奶面包体配方，加入了卡士达酱与草莓的点缀，瞬间变的有颜值了。此配方我做了2个。”食材明细主面团高筋面粉（113g）牛奶（56g）糖（18g）酵母（2.5g）鸡蛋（30g）盐（1.5g）烫种黄油（15g）牛奶（26g）糖（3g）高筋面粉（38g）卡士达酱蛋黄（2个...

“在韩国餐厅里吃过这道菜后，一直残念不已。在餐厅一份量的价格也要在70~150元不等。非常像自己制作。尤其是爽脆的腌萝卜配上肉包生菜非常美味。一度在韩国网站上找寻配方但是做出来的腌萝卜效果不好。这次在韩国料理...

不知道大家喜欢不喜欢吃小笼包，现在北方地区十分流行吃南方地区的特色小笼包，比如说经常能够在路边看到的小店，南京小笼包，杭州小笼包都是十分好吃的，怎么吃包子大家都是熟悉的，单是小笼包有自己的吃法，今天我们就介绍怎么吃...

“一、卡士达酱做法：1、牛奶和1/2的砂糖（20克）入锅中煮沸；2、另外一半的糖和蛋黄拌匀；3、筛入低粉、玉米淀粉和香草粉拌匀；4、倒入“1”中煮好的牛奶拌匀；5、倒入黄油拌匀；6、再倒回锅中，开小火煮至光滑粘稠即可，其间不断搅拌；7...

缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我...

生煎包是江浙沪地区传统小吃，满足了人们三餐的需要。生煎包，顾名思义就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪过的皮外表更香脆，内陷多是荤素搭配，种类多样，个头正好，一口一个，汤汁与馅、皮混合，是绝佳的美食。下面就向大家...

包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧，包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的，也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子，那就是糯米包子，可能有些朋友没有听说过，糯米包子只...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料高粉（250克）细砂糖（30克）盐（二分之一小匙）酵母粉（4克）奶粉（15克）水（100克）辅料黄油（25克）蛋黄（1个）细砂糖（10克）高粉（15克）鲜奶（65克）白芝麻和蛋液（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卡士达排包的做法步骤1、卡士达酱：将1个...

食材明细主面团高粉（120克）淡奶油（45克）牛奶（30—35克）白砂糖（30克）盐（3克）黄油（25克）辅料高粉（280克）新鲜酵母（12克）牛奶（110克）蛋白（60克）辅料香草卡仕达酱（适量）酥粒（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）普通（难度）香草卡士达排包的做法步骤1、将...

“卡士薯仔包参照于圆猪猪的土豆吐司的方，果然如她所说，组织非常的柔软，土豆真的是天然柔软剂，不过在分割面团时那个粘手啊，真让人抓狂，所以一定要用手粉的。”食材明细主料高粉（250克）土豆泥（55克）牛奶（80克）盐（3克）糖（50克）酵母（4克）...

“加点卡夫，做出来的面包香味实足。”食材明细主料高筋面粉（130g）水（110g）低筋面粉（50g）卡夫芝士（20g）糖（15g）盐（4g）黄油（15g）干酵母（1g）奶粉（20g）辅料蛋白（少许）黑白芝麻（少许）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卡夫芝士面包棒的做法步骤1...

“柠檬清香，甜美滋味小包。”食材明细主料面粉（200克）柠檬卡士挞（100克）辅料奶（80毫升）调料酵母粉（3克）果味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）柠檬卡士挞香包的做法步骤1、面粉加酵母粉，分次加奶和面团。2、面团醒发至两倍大。3、面...

“一直都很喜欢孟老师的卡士达吐司，是一款超级柔软，用手撕着吃的美味面包。我很喜欢卡士达酱，喜欢用它涂在面包的表面，或者是夹在面包里面，不但味道香甜可口，比起加了黄油的配方吃起来罪恶感少一点。配方是一个450克土司的...

要说上海的特产，生煎包肯定是其中一个。生煎包可以说是远近闻名，吸引了很多慕名而来的消费者。作为上海的特色小吃，生煎包的店铺不在少数，但是要在其中找到一家口味正宗的店铺却不是一件容易的事。生煎包的要点在于皮薄馅...

“竹子喜欢的面包种类....”食材明细主料高筋面粉（450克）火腿（3根）辅料白糖（60克）鸡蛋（1个）牛奶（280克）黄油（50克）配料盐（0.5克）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卡士达火腿面包的做法步骤1、所有材料称重后，放入面包机，发面团档，等面...