准备时间:
5分钟 烹饪时间:
20分钟美味的白菇炒肉是用猪肉和白菇以及红辣椒等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,红辣椒不仅营养丰富而且颜色也非常的客观,猪肉肉香味道浓郁,加入到白菇和红辣椒中,味道更加的香浓,荤素搭配合理,是一道非常不错的下饭菜。
主料
肉 :
300白菇 :
1斤 辅料
盐 :
适量 红辣椒 :
1个味精 :
少许米酒 :
适量 具体步骤
1.将白菇洗干净切片
2.瘦肉切片
3.倒油加热
4.将肉放入翻炒
5.放入辣椒,看个人口味,不喜欢辣的可以不放。
6.白菇放进锅里
7.加适量米酒
8.盖上锅盖闷一会
9.打开锅盖,放少许味精。翻炒一会
10.起锅啦!