美味的白玉菇炒油菜蕻怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:8分钟

四川盛产油菜，当然油菜蕻也多，油菜蕻其实就是油菜心，成都这个地方也叫菜尖，做法简单，用油炒制，如果是想吃辣的人，可以加入几个干海椒，还可以放点花椒哦，这是一道必备的菜，热量低又可以补充能量而且做法简单，几份鈡就搞定，餐桌必备。

主料

油菜尖 ：500
白玉菇 ：少许

辅料

油 ：少许
蒜 ：少许
盐 ：少许
味精 ：少许

具体步骤

1、将白玉菇（已清洗）、油菜蕻（已洗净）

2、已洗净好的油菜蕻放在案板上切开。

3、烧锅加油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。

4、接着，合入已清洗好的白玉菇，加适量的清水。

5、加佐料，放入蒜，一定要最后放蒜，翻炒两下起锅了