美味的豆菇炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

介绍给大家一道家常菜，营养 又健康，还很下饭哦，就是豆菇炒肉，看名字就知道是家常菜了，因为做法简单，很推荐给新手朋友，因为很快就能学会，而且豆菇炒肉的营养全面，因为里面有大都，还有肉，都是很有营养的，蛋白质丰富，是老少皆宜的美味。

主料

黄豆 ：150
猪肉 ：50
杏鲍菇 ：50

辅料

花生油 ：10ml
盐 ：1
酱油 ：5ml
淀粉 ：1
葱 ：5
姜 ：2
大蒜 ：10
胡萝卜 ：20

具体步骤

黄豆生豆芽至刚出芽即可，然后用水焯一下去除豆皮

准备食材：猪肉用酱油和淀粉拌一下

热锅放油，放入猪肉翻炒几下

放入葱、姜、蒜，翻炒至肉变色

放入杏鲍菇翻炒几下

放入黄豆

放入胡萝卜翻炒

炒至食材断生后加入少许盐即可

营养丰富的一道家常菜哟！