美味的台湾鱼丸汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

台湾鱼丸汤这道美食，单纯从美食的名字上来分析，可以看出这道美食是一道台湾风味美食，只要的食材为鱼饺、鱼丸。两者都使用鱼肉制作而成，味道鲜美，营养价值丰富，同时口感爽滑鲜嫩，而且两者在高温油锅之中，随着时间的流逝，营养不断的进入汤汁之中，营养又美味。’

主料

鱼饺 ：100
鱼丸 ：4粒

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
鱼露 ：适量
白菜 ：适量
香菜 ：适量

具体步骤

1.食材图

2.热油锅，放入白菜炒熟

3.加入鱼露调味，熄火盛出，待用

4.坐锅煮水，放入鱼饺和鱼丸煮熟

5.放入超好的白菜

6.盖锅盖，煮滚

7.熄火，撒入胡椒粉调味，盛出享用

烹饪技巧

1、白菜先炒可去寒性。