美味素炒香菇奶白菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
盐 :适量
大葱 :适量
酱油 :适量
八角 :适量
儿子老挑食,这不吃那不吃的,奶白菜就是他不爱吃的一种,但我加了点香菇,素炒香菇奶白菜,上锅的时候儿子迫不及待跑进厨房喊着要吃,尝了几口,儿子说:妈妈,这是什么菜?如果每天都有这道菜吃,那我会吃很多饭的。我的儿子啊,这就是你最不喜欢的奶白菜啊。不过,我还是有满满的成就感。
主料
奶白菜 :300辅料
油 :适量盐 :适量
大葱 :适量
酱油 :适量
八角 :适量
具体步骤
奶白菜择洗干净掰下叶片,切成小段。
香菇泡发后切成薄片(香菇提前用温水泡发)。
炒锅里倒进油,放进八角、葱花大火爆香。
放进香菇大火煸炒到香菇油润。
倒进奶白菜帮。
大火翻炒到变色后倒进白菜叶片,调进酱油。
调入精盐,继续大火翻炒到叶片变软即可出锅。