准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟真白玉菇外形美观,质地脆嫩,味道鲜鲜,具有海蟹味,还具有很多的医药疗效,营养价值也是非常高的,大蒜火腿肠炒白玉菇这道菜和大蒜火腿肠搭配,为白玉菇增添了很多味道,炒好之后的颜色也是十分的漂亮,营养价值也是很高的,作为家常菜做法也很简单。
主料
真姬菇 :
100 火腿肠 :
60 大蒜 :
75 辅料
油 :
适量生抽 :
适量盐 :
适量 具体步骤
白玉菇(已清洗)、大蒜(已清洗切开)、火腿肠
将火腿肠撕去包装放在案板上切片,待用
烧锅加3汤勺油烧热,下入已清洗好的白玉菇和切好的大蒜翻炒翻炒
接着,合入切好的火腿肠翻炒一下
然后,加1汤勺生抽
加少许盐
调味炒匀,即成