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美味的香菇炒肉怎么做好吃又简单

美味的香菇炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

蓝瘦香菇,这里说的香菇也是我们最常接触的一种菌类食品哦,香菇炖鸡里必不可少的原料,今天小编为大家讲讲香菇炒肉怎么做。一般来说,素菜和肉一起烹炒,小编告诉大家最好使用半肥瘦或者稍带点肥肉猪肉,这样炒出来味道更鲜美哦。现在跟着小编来制作吧。

主料

香菇 :200g
里脊肉 :100g

辅料

葱 :适量
姜 :适量
油 :适量
味极鲜 :适量
盐 :适量
蒜 :适量
醋 :适量
淀粉 :适量

具体步骤

美味的香菇炒肉怎么做好吃又简单 第2张

1.准备材料。

美味的香菇炒肉怎么做好吃又简单 第3张

2.热锅做油,爆香葱姜蒜,放入肉片翻炒。

美味的香菇炒肉怎么做好吃又简单 第4张

3.加入香菇。

美味的香菇炒肉怎么做好吃又简单 第5张

4.加盐味极鲜调味。

美味的香菇炒肉怎么做好吃又简单 第6张

5.加入一点水淀粉,快速翻炒,出锅前加一点醋。

美味的香菇炒肉怎么做好吃又简单 第7张

6.可以开动喽,很鲜的。

烹饪技巧