关于白菇的餐饮精选

“平菇性味甘、温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体免疫功能。常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢，调节植物神经...

不需要。白菇不需要过水，白菇若是过了一边水，会影响白菇的口感。白菇可以做成白菇炒肉片、口菇炒荷兰豆、西兰花炒蘑菇、红烧口菇等等。炒白菇需要注意，可以适当的加一些味精；炒肉的时候，可以在白菇做好后，再加点盐；炖白菇汤...

白菇是一种菌类食物，主要是通过益生菌丝培养而成的。平时我们在市场上也可以看见白菇的身影。白菇相对于其它食用菌菇来说，它的口感更为爽滑鲜嫩一些，因此很多人喜欢买白菇回家制作成菜肴。那平时你们买回家的白菇怎么做...

食材明细主料白菇（300克）蛋黄（1个）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）黑胡椒粉（1勺）淀粉（1勺）鸡精（50粒）调料小葱（1根）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）黑胡椒香煎白菇的做法步骤1、白菇洗净后切片，盆中打入蛋黄1个。2、加入食...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的白菇炒肉是用猪肉和白菇以及红辣椒等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，红辣椒不仅营养丰富而且颜色也非常的客观，猪肉肉香味道浓郁，加入到...

食材明细主料青豆（175克）蟹白菇（200克）辅料红椒（80克）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟹白菇青豆的做法步骤1、食材：青豆（已清洗）、蟹白菇混合装、红椒（已去蒂去籽清洗切开）。2、将蟹白菇去根清洗清洗捞出。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料豆腐：半斤海带：一两白菇：十个辅料蛤蜊干：姜、酒、盐：虾米：具体步骤1.将海带，蛤蜊干，虾米泡发过夜2.豆腐切块，白菇对半切开3.将所有食材为入高压锅按煮稀饭键熟...

“清淡可口，营养丰富，减肥佳肴！”食材明细主料西兰花（200g）白菇（50g）辅料胡萝卜（适量）油（适量）十三香（少许）大蒜（两瓣）生抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菇西兰花的做法步骤1、准备好食材！2、把西兰...

“秋天已至，该吃点什么新颖的东西呢？？哇！爽脆的白菇，你吃过吗？特别是烤过的，超级好吃，还能减肥哟～”食材明细主料白菇（6个）培根（1片）辅料盐（少许）菜籽油（少许）辣椒（1个）蒜头（4瓣）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉烤白菇的做法步骤1、...

食材明细主料胡萝卜（半根）黄瓜（半根）鸡蛋（1个）白玉菇（1盒）辅料白糖（1g）葱末（适量）蚝油（2g）盐（0.5g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒白玉菇的做法步骤1、白玉菇洗净，鸡蛋打散，黄瓜、胡萝卜切片，葱切末。2、锅中倒入适量油，放入鸡蛋炒...

“汤汁色泽明亮，色如琥珀，咸鲜适口，可作团圆饭上一款菜品。”食材明细主料白灵菇（一个）西兰花（适量）辅料鲍汁（适量）蚝油（适量）冰糖碎（一点）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲍汁白灵菇的做法步骤1、白灵菇一个。2、纵切成约2~3毫...

食材明细主料毛白菜（3棵）鲜香菇（5朵）辅料姜（适量）食用油（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜香菇的做法步骤1、所有食材准备好。2、白菜掰开，放淡盐水里泡15分钟。3、白菜香菇洗净，白菜切段，香菇切片，姜蒜切末...

食材明细主料大蒜（3瓣）干辣椒（3个）金针菇（300g）蒸鱼豉油（2勺）辅料植物油（适量）花椒粒（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼金针菇的做法步骤1、将金针菇洗净放入开水中汆1分钟，时间千万不能长，时间长了咬不动，一分钟足以，不用...

“为什么给这个菜起名叫水中仙呢原来吃了好几年的茭白才知道，原来茭白是水生的再配上菌类的鲜味，所以我给这个平凡的家常菜起了一个不平常的名字“水中鲜””食材明细主料茭白（适量）蘑菇（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）清...

“都说：白菜豆腐保平安。冬季最常见的就是大白菜了，现在生活好了，超市里也会有其他的蔬菜，但白菜依然是很多家庭选择的，尤其是老年人常常会在家里备几颗白菜的。北方保存白菜的方法一是挖地窖储存，二是腌成酸菜。白菜虽好，但...

“家常菜---清炒白玉菇”食材明细主料白玉菇（2盒）葱（适量）香菜（适量）辅料油（2勺）味极鲜酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清炒白玉菇的做法步骤1、白玉菇剪掉根部，洗净。2、葱，香菜洗净切好。3、锅里油热加入葱花...

“香菇油菜是一道经典的传统菜，将油菜换成大白菜与香菇搭配，依然是一道美味可口的养生菜。冬季，大白菜是百姓的当家菜，每天的餐桌上都会有大白菜的影子，汤、荤菜、素菜、作馅都很不错。香菇白菜是其中之一，是清淡、保健的一...

食材明细主料白姬菇（150克）嫩豆腐（250）肉糜（20）辅料盐（1/3茶匙）酱油（1汤匙）麻油（1汤匙）糖（1汤匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白玉姬菇的做法步骤1、將白姬菇根部清理乾淨。2、豆腐切塊，在滾水里用中火煮5分鐘。撈起備用。3、炒...

如今人们的生活水平不断提高，人们对于自己的身体健康是越来越注意，对一些喜欢健身或者是养生的人来说，它们每天吃的食物都是经过严格规划的。他们不仅要保证吃的食物含有丰富的营养物质，而且不会给人体带来多余的负担，很多...

食材明细主料白菜（适量）蘑菇（几个）红椒（半个）辅料玉米油（8毫升）盐（2克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜炒白蘑菇的做法步骤1、准备好所需的食材。2、油锅烧热倒入玉米油，大火煸炒红椒，白蘑菇。3、加入白菜大火煸炒4、加入少...

食材明细主料小白菜（250克）白玉菇（40克）辅料猪肥肉（适量）盐（适量）鸡汤（适量）米酒（5克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白玉菇炒小白菜的做法步骤1、备食材。2、小白菜洗净切段，白玉菇洗净切丁。3、小白菜入开水锅焯过。4、捞出过...

食材明细主料香菇（8朵）白玉菇（300克）五花肉（150克）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱姜蒜（适量）生抽（1勺）耗油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香菇白玉菇炒肉片的做法步骤1、干香菇泡软之后切片。2、白玉菇洗净后对半切开。3、五花...

食材明细主料蘑菇（适量）白菜（适量）红椒（适量）辅料盐（少许）十三香（少许）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘑菇白菜的做法步骤1、蘑菇洗净，焯水备用2、白菜，红椒切好备用3、食材准备齐全，切少许毛葱。4、锅中放入油，油热后放入洋葱翻...

“大宝发高烧，中医让吃清淡的，不能吃鸡蛋不能吃肉，只有喝粥了～香菇的营养很丰富，还有七种人体必须氨基酸，也容易消化。孩子发烧时喝一碗粥最好不过”食材明细主料大米（60ml）香菇（两朵）水（0.7升）辅料盐（四分之一小勺）其他（口味）煮（工艺）...

“香菇个人蛮喜欢吃的，白菜也喜欢，但是白菜帮就不怎么喜欢了，尤其是煮白菜，那帮一点味道都没有，一点都不好吃，今天我就来个炒得，很鲜美多汁。好吃！”食材明细主料白菜帮（适量）香菇（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料糖（适量）醋（适量）盐（适量）蚝...