菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

酥炸带鱼,香酥可口惹人爱图解

酥炸带鱼,香酥可口惹人爱图解

最近我妈给我寄了一袋带鱼,正好也不知道吃些什么,就把着带鱼处理一下做个美味吧。这次制作的是酥炸带鱼,可能有些油腻,但是味道绝对好吃哦~觉得太油的朋友可以用吸油纸将多余的油给吸掉,这样吃的时候就不会觉得太腻了~

主料

带鱼 :适量

辅料

葱 :适量
黄酒 :两勺
生抽 :一勺
盐 :适量
油 :小半锅
面粉适量
鸡蛋一个

详细步骤:

酥炸带鱼,香酥可口惹人爱图解 第2张

第一步

将带鱼洗净后加入盐和葱

酥炸带鱼,香酥可口惹人爱图解 第3张

第二步

然后加点黄酒

酥炸带鱼,香酥可口惹人爱图解 第4张

第三步

加一勺生抽腌制十五分钟

酥炸带鱼,香酥可口惹人爱图解 第5张

第四步

将腌制好的带鱼裹上蛋液

酥炸带鱼,香酥可口惹人爱图解 第6张

第五步

再裹上面粉

酥炸带鱼,香酥可口惹人爱图解 第7张

第六步

放入油锅里炸

酥炸带鱼,香酥可口惹人爱图解 第8张

第七步

炸好后翻面

酥炸带鱼,香酥可口惹人爱图解 第9张

第八步

炸至两面金黄即可

酥炸带鱼,香酥可口惹人爱图解 第10张

第九步

用吸油纸吸去多余的油

酥炸带鱼,香酥可口惹人爱图解 第11张

第十步

摆盘

TAG标签:香酥可口 带鱼 #