美味的白萝卜焖羊蹄怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
白萝卜 :200
盐 :适量
老抽 :适量
生抽 :适量
姜 :适量
香叶 :适量
辣椒 :适量
桂皮 :适量
白萝卜焖羊蹄其实就是大家都喜欢吃的食物,而且是一道很家常的食物,好多的妈妈都会制作的,因为这味道菜真的很受欢迎的。所以大家想要吃 的话很有必要一起学习一下,因为制作的方法很简单的,所以大家快点去购买食材一起制作起来吧,营养健康的。
主料
羊蹄 :800白萝卜 :200
辅料
油 :适量盐 :适量
老抽 :适量
生抽 :适量
姜 :适量
香叶 :适量
辣椒 :适量
桂皮 :适量
具体步骤
羊蹄洗净放入凉水中煮开捞出洗净
锅中稍放点油,放入葱姜、八角、桂皮、香叶、辣椒、冰糖翻炒
放入羊蹄翻炒,放料酒
放老抽、生抽
放盐、开水烧开
倒入压力锅内
压20分钟左右,等安全阀落下,开盖
白萝卜切块,青蒜切
把压力锅内的羊蹄倒入锅中,放入白萝卜,尝下味道,如果太淡,再放些盐
等白萝卜软绵后收汁,放入青蒜翻炒一会即可。