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美味白萝卜羊肉汤的做法怎么做好吃又简单

美味白萝卜羊肉汤的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟

经过炖煮以后的羊肉不膻不腥,味道鲜美可口而且营养价值很高,深受广大美食爱好者喜爱。白萝卜羊肉汤的做法简单快捷,主要是通过大火煮制,汤色奶白而且香味浓郁诱人。自己在家做的羊肉汤健康又营养,食用起来也很放心。你是不是心动了呢?

主料

白萝卜 :300
羊肉 :350

辅料

盐 :适量
葱姜 :适量
鸡精 :适量
水 :适量

具体步骤

羊肉洗净,切成2厘米见方的块。萝卜洗净,切成3厘米见方的块。

香菜洗净、切段。

将羊肉、生姜、精盐放入锅中,加适量清水,武火烧开,改文火煎熬1小时,再放入萝卜块煮熟,加入香菜、胡椒和少许食醋调味即可。

烹饪技巧