美味的中式蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

中式蛋糕，这是一道十分美味的点心。中式蛋糕就是用非常传统的方法来做蛋糕，这样做出来的蛋糕虽然很普通很简单，但是吃起来特别的香而且松软。虽然看起来也没有什么特别之处，但是吃一口就能够满足你的味蕾，特别适合老人家，也没有很高的胆固醇。

主料

鸡蛋 ：10个
面粉 ：适量

辅料

白砂糖 ：适量

具体步骤

1. 在大碗里打入10只鸡蛋，放入白砂糖（同时在锅里烧水

2.2. 用打蛋器打大约20分钟，打至液体有点发白，粘稠糊状

3. 然后倒入面粉，在用打蛋器搅拌至面粉不成粒粒

4. 倒进蒸蛋糕的盘里，再放到锅里蒸半小时（这时水要煮开）