好吃的原味美式蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
原味美式蛋糕,它是一种美式蛋糕它的味道是原味的。蛋糕我们平时是在过生日或者是庆祝其他事情的时候吃,外面买的蛋糕比较贵,我们可以学着自己做但心情好的时候可以自己犒劳自己吃蛋糕。可这做蛋糕的做法那就非常的简单赶紧跟着我学吧。
主料
低筋面粉 :,180辅料
白糖 :35具体步骤
1.鸡蛋2颗 细沙糖50克 黄油80克 牛奶120ml 低筋面粉180克 泡打粉1/2小勺 盐1/4小勺
2.将低筋面粉过筛,
3.黄油切块加热融化成液态
4.鸡蛋打入容器,加入配方里的盐
5.细砂糖
6.搅匀打散
7.加入牛奶搅拌均匀使糖完全溶化
8.将融化的黄油慢慢倒入鸡蛋液里
9.手动打蛋器搅拌至完全融合,成乳化状态。
10.将过筛的低粉放入
挤上巧克力酱,酸奶,摆上时令水果就可以享用了。