好吃的炸芝麻圆子 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
糯米粉 :100
水 :适量
芝麻馅 :适量
这道好吃的炸芝麻圆子 口感还是很不粗的呢,不仅仅是因为里面有糯米粉海吉尔了那个澄粉口感觉就更加的有嚼劲和劲道,吃起来糯糯的,软软的,很有饱腹感,香味儿十足的哦,而且自己做出来也更加的干净营养的哦,赶快来试一试吧,很简单哦。
主料
澄粉 :10糯米粉 :100
辅料
油 :适量水 :适量
芝麻馅 :适量
具体步骤
1.澄粉加入适量的开水和匀,然后加入糯米粉,适量的清水。
2.揉成软硬适中的面团。
3.分成均等的小面团。
4.包入芝麻馅,芝麻馅的制作:芝麻粉加入糖粉拌匀即可,喜欢甜的就多放点糖。
5.将圆子包圆了,馅料不要太多,以免一会儿炸的时候,破了溢出。
6.把圆子表面沾水,再滚上芝麻。
7.锅中放入适量的油,待油温六成热时,放入小圆子,小火炸。
8.炸至金黄即可。
1、不要炸过了,以免膨胀,馅从里面爆破了。