剁椒火腿鸡蛋炒饭的做法 剁椒火腿鸡蛋炒饭怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

剁椒火腿鸡蛋炒饭的做法步骤

• 1、油菜洗净，长沙南门口剁椒，鸡蛋打散，火腿切丁准备。

• 2、锅中放油炒剁椒出香味。

• 3、放入火腿丁，油菜丁煸炒1分钟盛出。

• 4、锅中放油炒鸡蛋，然后捞出备用。

• 5、锅中放油，烧热，放入剩米饭煸炒去除水份。

• 6、放入炒好的鸡蛋，火腿和油菜，放盐，生抽，料酒，煸炒均匀。

• 7、盛出。