酥脆炸土豆丝丸子怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟

这道脆炸土豆丝丸子，金黄色的外皮，口感酥脆。当做零食，或者配菜都非常合适。吃的时候可以搭配番茄酱或者各种自己喜欢的酱汁。炸出来的混合各种香料的干香味道非常诱人，光是闻见那个味都叫人流口水。外酥里嫩，造型精致小巧，孩子们一定会喜欢。

主料

土豆 ：适量

辅料

面粉 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
孜然 ：适量
水 ：适量

具体步骤

土豆切短丝

加入调料

加入面粉，适量水

搅拌成糊装，不用太稀

借助勺子把土豆丝面糊下入六成油锅

因为勺子的形状，所以不是圆的，不影响食用，反而更好夹取，因为用钢筷，比较滑

炸好放入吸油纸上

粘酱或者烧烤粘料均可