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香酥的脆炸土豆丝丸子怎么做好吃又简单

香酥的脆炸土豆丝丸子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

脆炸土豆丝丸子,其实是将土豆丝炸成丸子状。土豆是一种粮菜两用的蔬菜,又叫洋山芋,以前它是不起眼的东西,而现如今它是营养学家青睐的蔬菜明星,也受到大众的喜爱。将土豆切成丝炸成一团,那扑鼻而来的香味,咬在嘴里辣辣的酥脆感,好吃到根本停不下来

主料

土豆 :300

辅料

调料 :适量
面粉 :适量

具体步骤

香酥的脆炸土豆丝丸子怎么做好吃又简单 第2张

1.土豆切短丝

香酥的脆炸土豆丝丸子怎么做好吃又简单 第3张

2.加入调料,我用的烧烤调味料

香酥的脆炸土豆丝丸子怎么做好吃又简单 第4张

3.加入面粉,适量水

香酥的脆炸土豆丝丸子怎么做好吃又简单 第5张

4.搅拌成糊装,不用太稀

香酥的脆炸土豆丝丸子怎么做好吃又简单 第6张

5.借助勺子把土豆丝面糊下入六成油锅

香酥的脆炸土豆丝丸子怎么做好吃又简单 第7张

6.因为勺子的形状,所以不是圆的,不影响食用,反而更好夹取,因为用钢筷,比较滑

香酥的脆炸土豆丝丸子怎么做好吃又简单 第8张

7.炸好放入吸油纸上

香酥的脆炸土豆丝丸子怎么做好吃又简单 第9张

8.粘酱或者烧烤粘料均可