怎样炸土豆丸子又香又脆 飘香香 专业问答 1.17W 大中小设置文字大小 土豆切片蒸熟,蒸熟后晾凉碾碎加入土豆淀粉或面粉,再根据个人口味添加盐和胡椒粉,用手或工具团成团下锅油炸,若想更脆一点可在土豆泥团成团后撒上面包糠或裹上鸡蛋,土豆丸子炸制金黄控油捞出,再根据个人口味加调料或蘸酱即可。 TAG标签:土豆 丸子 #